こんにちは、中卒、アラフォー、フリーターの伝説の底辺野郎こと【人生逆転おじさん】です！
現在絶賛ダイエット中なのですが、デブの性質(サガ)なのかやたら濃いものが食べたくなり、ラーメンでも食べに行こうかと思っていたら…友人から「最近、桜木町のオープンした煮干しラーメンの店がかなり濃厚で美味いぜ」と聞いたので、さっそく行ってみました♪
そのお店とはこちらです♪
【すごい煮干しラーメン】
〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町1丁目46-1 駅前ビル1F GSプラザ桜木町
※JR桜木町駅、ブルーライン桜木町駅より33m( 徒歩2～3分)
※営業時間 11:00～20:00(スープが無くなり次第終了)
※連絡先 045-326-6294
元々このお店は「野毛すし釣りきん」というお寿司を出す居酒屋さんだったのですが、ラーメン凪のプロデュースで2020年5月19日にプレオープン、2020年6月1日グランドオープンしました♪
お店の外観は看板＆提灯を見て解るように「これでもか！」という感じで「煮干推し」をしています。
提灯には「煮干が嫌いな方ご遠慮ください」の文字！確かに煮干が苦手な人は周れ右した方が身のためかもしれませんね(笑)
店構えが和風チックですが、綺麗なお店なので、女性でも入りやすいんじゃないでしょうか？
お店に突入！
煮干好きにはたまらない！？
外観だけじゃなく、内装もとても綺麗な和風テイストといった感じでした。逆転おじさんはごちゃごちゃしてる雰囲気が苦手なので、清潔感のあるお店が好きです(笑)
ちなみにこの日は平日の15時くらいに行った事もあり、店内には逆転おじさん以外には男性客が一人しかいませんでしたが、ピーク時は混んでいるかもしれません。
店員さんは割烹着を着た職人さん風で、とても丁寧な接客って感じでした♪
「特製」を注文！
メニューは「すごい煮干ラーメン」「すごい煮干油そば」などに加え、元お寿司屋さんらしく「鉄火」「鉄火たくあん」等が並ぶほか、「生ビール」「ハイボール」「日本酒」なんかもありました。
「油そば」も気にはなりますが…初回の来店なので、ここはシンプルに「すごい煮干ラーメン特製」、そしてデブらしく「大盛」を頼みました。
注文をすると店員さんから「辛い油が入りますが、大丈夫ですか？」と聞かれましたが、逆転おじさんは割と辛い物が好きなので、元気良く「大丈夫です」と答えましたよ♪わくわく(*ˊ艸`*)
すごい煮干ラーメン特製が到着！
煮干だけじゃねぇ！他もスゴイ！
着席し、テーブルを物色していると…色々と気になるものが！
まずテーブルに置かれているお酢に煮干が漬けられています。ちゃんとお酢が煮干風味になっているのかな…
そして店外の提灯に書いてあった「煮干嫌いお断りの文字」今度はコップにも！…ただ今回はさらに文言がパワーアップ！
「今更ですが煮干が嫌いな方ご遠慮ください」
…いやいや、もう店内に入っちゃったし、水まで出されているわけだから、本当に「今更」ですよね(笑)
そしてラーメンを待っている間オープンのサービスとして、「鉄火たくあん」を1つサービスしてくれました！これは嬉しい！しかも美味しい！
ついにすごい煮干ラーメン到着！
しばらく待つとお待ちかねの「すごい煮干ラーメン特製」が到着！
パッと見た感じ、ハミ出ているチャーシューとその上に乗っている煮干と赤いタレがめちゃ美味しそう！そして海苔がでけぇ！！特製最高！！
待ってました！まずはスープ！
「ウホ！煮干の風味がすげぇ！うめぇ！」
煮干の風味が押し寄せてくる感じで、煮干好きにはたまらないのではないでしょうか？
そして麺はコシがあるタイプでスープとよく絡んで食べ応えがあります！
アクセント？として、こんな平べったい麺が入っていて、またちょっと食感が変わってて楽しめます！
赤いタレは少し辛いですが、馬鹿みたいに辛いっていう感じじゃないので、少しずつスープに溶かしていけば味変を楽しめると思います♪
実は逆転おじさんは別にそこまで煮干好き…ってわけではなかったのですが、このラーメンはかなり濃厚で美味しかったです！
一つ気になる点としては「量が少ないかな…」と感じたかな。しかも逆転おじさんは大盛を頼んでいたけど、それでも少し物足りなく感じました。
まぁそれだけ美味しいって事かもしれないし、飲みながら食べる事を考えたら、ちょうど良い量なのかもしれませんね。
完食！器のそこには「風の無いところに風を起こす」と書いてありました(笑)
こういったラーメンの器には文字が書いてあることが多いので、予想通りでしたが…てっきり逆転おじさん的には「しつこい様ですが煮干が嫌いな方ご遠慮ください」みたいな事が書いてあると予想してました(笑)
いやいや、もう食べちまったよ！おせーよ！とツッコむ気満々でした(笑)