【とらきち家】こってり濃厚でガツンとくるめちゃくちゃ美味い家系ラーメン!

こんにちは!そろそろスープ全部飲んじゃうのも考えなきゃな~と思いつつ…我慢出来ず全部飲んじゃう男こと、こってりラーメン大好き人生逆転おじさんです!

 

今回は家系ラーメン激戦区と言われる六角橋付近(東急東横線白楽駅~東白楽駅近辺)にある「とらきち家」に行ってきたのでご紹介したいと思います!

家系ラーメン
【とらきち家】
神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-1-1(東急東横線東白楽駅より徒歩4分)
横浜市バス 西神奈川2丁目バス停そば
駐車場 店舗の裏付近にコインパーキング複数あり
営業時間 11:00~22:00(日曜営業)
定休日 月曜日
(食べログ評価 3.62)

店内に入ると券売機があるので、まずはそこで食券を購入!

おじさんはいつも中盛(770円)+たまご(70円)+のり(80円)で注文していますが、今回は中盛+たまごでオーダー!

ちなみに賄い飯し (170円)がかなりの人気らしいです!

店内の雰囲気はこんな感じ!壁にはメニュー表やPOPがところ狭しと飾られています!

席はカウンター席が15席となっていて、注文は購入した食券を店員さんに提示して麺のお好み等を伝える形式になっています。ちなみにおじさんはいつも味濃いめ!(笑)



ラーメンが到着!

もう運ばれてきた瞬間から濃厚でこってりした味が予想出来る見た目ですよね!

 

スープは脂と鶏油効いていて、コクと旨みがギュギュッと濃縮されている感じです!スープを一口飲んだ瞬間にガツンとくる濃厚さは破壊力抜群でノックアウトされそうになるでしょう!!

麺は中太の平打ち麺なので、濃厚なスープによく絡んでくるので美味さが引き立ちまくります!普通のラーメンにもチャーシューが1枚入ってますが、このチャーシューも厚くて食べえごたえがあるタイプのやつです!

味玉も半熟で割るとトロ~リと黄身が溢れてきて、これがまた超美味いです!



置いてある調味料がヤバイ!

味に変化がつけたくなってきたらテーブルに置いてある様々な調味料で変化をつけるのも楽しいです!

んにくだけでいったい何種類あるんだ!?って感じです(笑)
にんにく以外にも豆板醬やしょうがやマヨネーズ、ラーメン専用のお酢や胡椒や一味など盛り沢山!

最近のおじさんのお気に入りはコレ!粗挽きトウガラシ!!

ピリッとした辛さの刺激が濃厚なスープにマッチして、良い意味で変化を与えて美味しいのです!!
う~ん美味し!おじさんはとらきち家のスープの味も好きだし、入れすぎると刺激が強いのでこれくらいですが…辛さに自信がある方はもっと入れてもいいかもしれません!



まとめ

如何でしたでしょうか?店長さんはラーメンに人生の半分以上を捧げたという凄い人らしく、白楽~東白楽近辺の家系激戦区の中でもおじさんは特に美味しいラーメン屋さんだと思います!

濃厚な家系ラーメンが食べたい!って方には本当におススメできるので…是非一度足を運んでみてはどうでしょうか!?

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ラーメン食べた後はそのカロリーをリセットして、スリムボディになろうぜ(笑)

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