こんにちは、やっぱり僕は肉が好き！の100キロ超えのメタボリックおじさんこと、人生逆転おじさんです！
今回はどうしても肉が食べたくなったので…大好きなペッパーランチに行ってきましたよっと！
【ペッパーランチ】横浜天理ビル店
神奈川県横浜市西区北幸1-4-7 横浜天理ビル B1F
横浜駅西口からダイヤモンド地下街経由で徒歩5分(横浜駅から325m)
営業時間 11:00～23:00(L.O.22:30) ※日曜営業
定休日 無休
(食べログ評価 3.06)
「ペッパーランチ」はチェーン店ですが、一時期に比べて店が減ってきてしまい…数年前によく通っていた近所の店が無くなってしまったので、最近は食べたくなったら横浜まで来るようにしています。
ペッパーランチといえば、やっぱり看板メニュー？でもある「ペッパーライス」を食べないと始まらないと思うのですが、そもそも「ペッパーライス」ってなんぞや？って事ですよね。直訳すると「胡椒ご飯」ですし…(笑)
ペッパーランチとは？
ペッパーランチとは簡単に言えば、「混ぜご飯」です。
…と言ってもただの混ぜご飯ではなく、アメリカのカンザス州にある牛肉加工会社から安定的に且つ良質な牛肉を熟成させ、厳選されたブラックペッパーと塩で味付けし、香ばしく焼き上げたニンニクと特製ソースを練り込んだ風味豊かなペッパーペースト(バター)をご飯と合わせ、20分たっても80度前後に熱が保たれる特殊鉄皿(特許取得済！)でジュージュー焼いて熱々のまま食べる混ぜご飯なんです！
こんな風に熱々の鉄板に盛られてるライスと牛肉を、ライスの真ん中に入ってるペッパーペーストをご飯に混ぜながらジュージュー焼いて食べる感じの食べ物です！
テーブルには醤油やにんにくなどの材料を独自にブレンドした「特製のステーキソース(辛口と甘口の２種類)」と各店舗で毎朝スタッフ挽いているという「朝挽き胡椒」が常備してあります。
この特製ソースと最高の胡椒をたっぷりかけながら、味を調節していきます！辛口ソースと甘口ソースを半々ずつくらい、そして胡椒をたっぷりかけるのが逆転おじさん流！
うーん、ジュージューとお肉が焼ける音と匂い、そしてステーキソースの香りが食欲をそそります♪
つい我慢出来ずに食べ始めてしまった為に完成した写真を撮り忘れてしまうというミスを犯しました(笑)
ステーキも美味い！
ペッパーランチに行くと、どうしても看板商品である「ペッパーライス」を食べてしまいますが、他メニューも美味しいのです！
「お店が納得しない商品は提供しない」とこだわりを持ち、使用する牛肉の部位や熟成期間などの規格やカットの仕方まで徹底した牛肉の品質管理を行っているだけあって、ステーキやハンバーグもすごく美味しいです！
でもペッパーランチに行ったらやっぱり「ペッパーライスが食べたいし…」という人にオススメなのが、今回紹介する裏技です！
両方頼んじゃえばいい！
サーロインステーキも食べたい！でもペッパーライスも食べたい！…それなら両方頼んじゃうのがベストなんじゃない…？とまるでヒソカの様な亊を考えてしまいますよね！
※画像引用 ハンターハンター
そんな食いしん坊さんにナイスな裏技です！おじさんもつい最近気づいたのですが…実はペッパーランチはこんなサービスがあります！
こ・これは！？…要するにステーキやハンバーグを頼むとライスが無料で付いてくるのですが、これを＋500円でペッパーライスに変更できるという素晴らしいサービスなんです！
さらにペッパーライスだけじゃなく、＋200～くらい払えばカットステーキやカットサーロイン、カットハンバーグやウインナーなんかトッピング出来るという素晴らしいサービスがあるんです♪
あれもこれも食べたい！食べてみたい！というワガママ野郎＆ワガママレディにはうってつけですよね♪
はい、ドーン！
そんな訳なのでおじさんもやっちゃいました(笑)
写真下手過ぎてボヤけちゃったけど…サーロインステーキに＋500円して、ライスをペッパーライスに変更しました！
あ～美味すぎる～幸せ～！やっぱり人は食べてる時と寝ている時が一番幸せなんだろうか～？(笑)
そんな訳で今回は「ペッパーランチ」に行ってみました！ステーキも食べたい！ペッパーライスも食べたい！って方は是非＋500円で両方食べてみて下さい(笑)
\食べすぎてしまった後は簡単ダイエット/
